Cupcakes para o dia dos namorados
Olá pessoal! O dia dos namorados está a chegar e como tal decido trazer-vos uma receita de cupcakes que, obviamente, serve para todo o ano. Esta é uma receita de cupcakes de red velvet. Tempo de preparo: 10 minutos Tempo de cozimento: 20 minutos Rendimento: 12 cupcakes Ingredientes: Para a massa: 1 1/4 xícaras de farinha para bolos 1 colher de sopa de cacau em pó 1/2 colher de chá de sal 3/4 xícara de açúcar 3/4 xícara de óleo vegetal 1 ovo 1/4 de colher de chá de corante alimentar vermelho (de preferência em gel) 1/2 de colher de chá de essência de baunilha 1/2 xícara de buttermilk* 3/4 de colher de chá de bicarbonato de sódio 1 colher de chá de vinagre branco Para a cobertura: 100g de manteiga a temperatura ambiente 170g de cream cheese 2 xícaras de açúcar de confeiteiro 1/2 colher de chá de essência de baunilha *Não sei se buttermilk é uma coisa fácil de se encontrar nos supermercados portanto po...